Perihan'ın Mutfağı
Perihan'ın Mutfağı's Channel
 
 
 
Malatya Yöresi Banik Köfte Tarifi 🥩👩‍🍳
2,108
Malatya Yöresi Analı Kızlı Köftesi
1,435
Mantarlı Menemen Tarifi
564
Malatya Yöresine Ait Asma Yapraklı Köfte
404
Malatya Usulü Bilik (Çörek) Tarifi
277
Malatya Usulü Sıkma Köfte Tarifi
200
Yumru (Gırık) Köfte Tarifi
142
 
Malatya Yöresi Banik Köfte Tarifi 🥩👩‍🍳
2,108
Malatya Yöresi Analı Kızlı Köftesi
1,435
Mantarlı Menemen Tarifi
564
Malatya Yöresine Ait Asma Yapraklı Köfte
404
Malatya Usulü Bilik (Çörek) Tarifi
277
Malatya Usulü Sıkma Köfte Tarifi
200
Yumru (Gırık) Köfte Tarifi
142
Dövme Buğdaylı Sütlü Tatlı Tarifi
118
Kabak Dolması Tarifi
102
Nohut Unlu Peynirli Poğaça
44
Portakal Reçeli Tarifi
40
Ispanaklı Ekşili Köfte Tarifi
36
Yöresel Etli Lahana Sarması Tarifi
28
Tavuk İçli Mantı Tarifi
27
Ispanaklı Revani Tatlısı Tarifi
25
Sebzeli, Yumurtalı Kavurma Yemeği
22
Mantı Poğaça
19
Mercimekli Köfte Tarifi
13
İçli Poğaça Tarifi
13
Ispanaklı Mantı Tarifi
12
 
Perihan'ın Mutfağı
Profile
 
Name
Perihan'ın Mutfağı
Description
Yarım paket spaghetti
Haşlama suyuna bir yemek kaşığı ayçiçek yağı
Bir yemek kaşığı un
Bir yemek kaşığı tereyağı
Birtane patlıcan
Bir kabak
Bir kapya biber
Bir sivri tatlı biber
Hazırlanışı: Bütün sebzeler yuvarlak halka doğranmış yarım fincan zeytinyağı ile kovrulur
Yarım cay kaşığı açı toz kırmızı biber eklenir cok az kekik, bir tek sarımsak doğranır ihtiyaç kadar tuz oçaktan alınır.Makarna üzerine ilave edilir üzerine peynir 180 dece fırında üzeri kızarınca alınır.20 dakika fırında pişmesi yeterli.
Yarım spaghetti bir litre su ile bir yemek kaşığı
Ayçiçek yağı,bir tatlı kaşığı tuz ilavesiyle kaynatılır makarna haşlanır süzülür.
Un, tereyağı kavrulur makarna haşlama suyundan bir bardak ayrılan su ilave edilir muhallebi kıvamın gelince makarna karıştırılıp ocaktan alınır
Subscribers
961
Subscriptions
Friends
Channel Comments
Dorikmişim (3 minutes ago)
Annem de çok yapar . çok severim.ellerinize sağlık
saimebinici6679 (10 minutes ago)
Ellerinize sağlık güzel görünüyor
gonulyuksekdag7397 (17 minutes ago)
Lezzetli ve ayrıcalıklı tarifinizle yöresel yemeklerimize kendi ruhunuzu ve özgünlüğünüzü kattığınız için çok teşekkür ederiz,emeğinize sağlık...
yeliz2504 (27 minutes ago)
Anem rahmetli babama cok yapardi cok Severdi....
haticetoprak8907 (31 minutes ago)
Çok güzel bir tarif eline sağlık olsun efendim sağolun teşekkür ederim size
songuluzun7739 (47 minutes ago)
Bunu buharda haşlayıp yumurtada kızartmak çok lezzetli oluyor birde öyle deneyin
gulsumsaka3728 (51 minutes ago)
Kiyma ne kadar?
mehtapfelek8636 (1 hour ago)
Ellerinize sağlık harika görünüyor
bilinmez8891 (1 hour ago)
Bu guzel yemekler unutulmasın, gençlerımız yapsın lutfen. Nefis, saglıklı, yöresel.. Ellerınıze saglık, coçukların da sevecegi bir tarif
kardelenbeyaz8021 (2 hours ago)
Bulguru önceden biraz şişirsek öyle yugursak olurmu .
songuluzun7739 (12 hours ago)
Bulgur ortabulgurmu yani kisirlikmi pilavlikmi
kushanemutfagm9227 (15 hours ago)
Elinize sağlık
sdkartal (21 hours ago)
Çok lezzetli duruyor. Ellerinize sağlık Perihan Hanım.
sevgicoskun4792 (2 hours ago)
Eline emeğine sağlık , iştah açıyor.Sunumunuz mükemmel
userid get finish at: 0.00 clean innertube fetch finish at: 0.20 main response parse finish at: 0.60 getAdditionalSections finish at: 0.90 applyHTML finish at: 1.90